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肝病患者可以吃動物肝臟嗎?

病情描述:
我的肝不太好,最近想吃點動物肝臟,肝病患者可以吃動物肝臟嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
肝病患者應(yīng)該慎吃動物肝臟,因為其含膽固醇較高,不易消化,這就會加重肝臟負(fù)擔(dān),影響肝病的康復(fù)。另外,動物肝臟內(nèi)含銅量很高,肝病患者由于肝功能低下,不能調(diào)節(jié)體內(nèi)銅的平衡,過多的銅會在肝臟內(nèi)積聚,引起貧血、肝硬化、腹水等癥狀。
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