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甜艾的常見用法有哪些

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甜艾的常見用法主要有藥用、食用、香料添加、艾灸輔助和驅(qū)蟲防霉等。

1、藥用

甜艾全草可入藥，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其具有溫經(jīng)止血、散寒止痛的功效。常用于治療虛寒性出血、腹中冷痛等癥狀?，F(xiàn)代藥理研究表明，甜艾含揮發(fā)油、黃酮類等活性成分，可制成艾葉顆粒、艾葉浸膏片等中成藥制劑。使用前需經(jīng)中醫(yī)辨證，孕婦及陰虛血熱者慎用。

2、食用

嫩葉可作野菜食用，常見于清明時節(jié)的青團(tuán)制作。將甜艾葉焯水后搗汁，與糯米粉混合制成艾糍，具有獨特清香。部分地區(qū)會用干艾葉煮水制作艾茶，或作為天然色素添加至面點中。食用時需控制量，避免過量引發(fā)胃腸不適。

3、香料添加

干燥甜艾葉可研磨成粉，作為肉類腌制的天然香料，能去除腥膻味。在釀酒工藝中，少量添加可增加酒體草本風(fēng)味。歐洲傳統(tǒng)啤酒釀造中也會使用同屬植物，但需注意不同品種的功效差異。

4、艾灸輔助

陳年甜艾葉制成的艾絨是艾灸的主要材料，通過點燃產(chǎn)生的溫?zé)岽碳ぱㄎ?。適用于寒濕痹痛、宮寒等癥，操作時需保持通風(fēng)，避免燙傷皮膚?，F(xiàn)代改良的無煙艾灸條更方便居家使用。

5、驅(qū)蟲防霉

甜艾揮發(fā)油對蚊蟲有驅(qū)避作用，民間常懸掛干艾束于門窗處。將艾葉與蒼術(shù)等藥材混合煙熏，可抑制環(huán)境中霉菌滋生。儲存衣物時放置艾草香包，兼具防蛀與留香效果。

使用甜艾時需注意個體差異，藥用需遵醫(yī)囑，食用建議先少量嘗試確認(rèn)無過敏反應(yīng)。新鮮艾葉含較多揮發(fā)油，陰虛體質(zhì)者慎用。儲存干艾葉需密封防潮，避免有效成分流失。進(jìn)行艾灸等操作時，應(yīng)選擇正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)或?qū)I(yè)指導(dǎo)，避免操作不當(dāng)造成皮膚損傷。日常驅(qū)蟲使用需定期更換，保持效果持久性。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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