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牛蒡根的功效與作用

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牛蒡根具有清熱解毒、消腫利尿、潤(rùn)腸通便、輔助降血糖等功效,常用于風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、便秘等癥狀的輔助治療。

1、清熱解毒

牛蒡根性寒味苦,含有綠原酸、牛蒡苷等成分,能抑制金黃色葡萄球菌等病原微生物,對(duì)風(fēng)熱感冒引起的發(fā)熱頭痛、咽喉腫痛有緩解作用??膳湮榻疸y花、連翹等煎服,或使用牛蒡根顆粒等中成藥。

2、消腫利尿

牛蒡根中的多酚類物質(zhì)能促進(jìn)水分代謝,改善水腫癥狀。對(duì)于腎炎早期引起的顏面浮腫、小便不利,可用鮮牛蒡根切片煮水代茶飲,或遵醫(yī)囑使用五苓散等利水滲濕方劑。

3、潤(rùn)腸通便

牛蒡根富含膳食纖維和菊糖,能吸收水分軟化糞便,刺激腸道蠕動(dòng)。適合陰虛腸燥導(dǎo)致的便秘,可搭配火麻仁、杏仁制成藥膳,或選用麻仁潤(rùn)腸丸等中成藥。

4、輔助降血糖

牛蒡根中的菊糖成分具有類似胰島素的作用,能延緩葡萄糖吸收。糖尿病患者可適量飲用牛蒡根茶輔助控糖,但需配合格列美脲片等降糖藥物規(guī)范治療。

5、抗氧化

牛蒡根含有的多酚類、黃酮類化合物能清除自由基,減輕氧化應(yīng)激損傷。日??捎门]蚋衅瑫窀膳菟?,或選擇含牛蒡提取物的維生素E軟膠囊等抗氧化制劑。

使用牛蒡根時(shí)建議選擇表皮完整、無霉變的鮮品,每日用量不宜超過30克,脾胃虛寒者應(yīng)配伍生姜或紅棗調(diào)和藥性??蓪⑵淝薪z涼拌或與排骨燉湯食用,避免與寒涼食物同服。出現(xiàn)腹瀉、皮疹等不良反應(yīng)需停用,孕婦及過敏體質(zhì)者慎用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)辨證使用,慢性病患者需與常規(guī)治療藥物間隔2小時(shí)服用。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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