地膚菜具有清熱解毒、利尿消腫、祛風止癢等功效，常用于輔助治療濕熱黃疸、小便不利、皮膚瘙癢等癥狀。地膚菜是藜科植物地膚的嫩莖葉，含有黃酮類、多糖、揮發(fā)油等活性成分。
1、清熱解毒
地膚菜性寒味苦，能清除體內(nèi)熱毒，對濕熱引起的黃疸、口舌生瘡有一定緩解作用。其含有的黃酮類化合物可抑制炎癥因子釋放，減輕咽喉腫痛、牙齦出血等熱癥表現(xiàn)。建議用鮮品搗汁外敷或煎湯內(nèi)服。
2、利尿消腫
地膚菜中的鉀離子和皂苷成分能促進鈉鹽排泄，改善水液代謝異常引發(fā)的小便短赤、下肢浮腫。對于輕度腎炎或妊娠期水腫，可配伍玉米須煮水代茶飲，但腎功能不全者需慎用。
3、祛風止癢
地膚菜揮發(fā)油對組胺引起的皮膚瘙癢、蕁麻疹有抑制作用?？蓪⑿迈r地膚菜煎湯擦洗患處，或與白鮮皮、苦參配伍制成洗劑，緩解蚊蟲叮咬、濕疹導致的皮膚灼熱感。
4、調(diào)節(jié)血糖
地膚菜多糖能延緩腸道葡萄糖吸收，輔助改善餐后血糖波動。動物實驗顯示其提取物可增強胰島素敏感性，適合糖尿病前期人群作為膳食補充，但不可替代降糖藥物。
5、抗氧化
地膚菜含有的槲皮素、山奈酚等成分能清除自由基，減輕紫外線對皮膚的氧化損傷。長期適量食用有助于延緩細胞衰老，建議涼拌或快炒以保留活性物質(zhì)。
使用地膚菜時需注意體質(zhì)虛寒者不宜多食，避免與寒涼藥物同用。新鮮地膚菜建議焯水后涼拌或做湯，每日食用量控制在100克以內(nèi)。出現(xiàn)嚴重皮膚過敏或持續(xù)水腫時應及時就醫(yī)，孕婦使用前需咨詢中醫(yī)師。保存時需冷藏并盡快食用，避免營養(yǎng)成分流失。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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