五黑五谷是指黑芝麻、黑花生、黑豆、黑米、黑小米,其功效與作用通常有潤膚養(yǎng)發(fā)、滋陰補腎、增強免疫、補充營養(yǎng)、促進消化等。
1、潤膚養(yǎng)發(fā):黑芝麻含有脂肪、蛋白質、糖類、維生素A等營養(yǎng)物質,具有健胃、保肝、促進紅細胞生長等功效。適量食用五黑五谷之后,能夠增加體內黑色素,從而促進頭發(fā)的生長。
2、滋陰補腎:黑芝麻、黑花生、黑豆、黑小米、黑米都有滋補的功效。如果身體有陰虛肝腎不足導致的腰酸膝痛,食用五黑五谷之后能夠有所緩解。
3、增強免疫:五黑五谷含有氨基酸、維生素的成分,食用之后能夠提高身體的免疫力。
4、補充營養(yǎng):五黑五谷的營養(yǎng)價值比較豐富,含有蛋白質、膳食纖維、礦物質等成分,食用之后能夠為身體補充營養(yǎng),有利于身體健康。
5、促進消化:五黑五谷含有膳食纖維,能夠加快胃腸道的蠕動,從而預防便秘。
平時可以將五黑五谷煲湯喝也可以煲粥食用,都有比較好的營養(yǎng)價值。
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