綠茶提取物是從綠茶中萃取的活性成分,主要功效包括抗氧化、調(diào)節(jié)血脂、輔助控糖、保護心血管及抗菌消炎等作用。
綠茶提取物富含茶多酚,尤其是表沒食子兒茶素沒食子酸酯,能中和自由基,延緩細胞氧化損傷,對預防皮膚老化、慢性炎癥有一定幫助。體外實驗顯示其抗氧化能力優(yōu)于維生素C和維生素E。
茶多酚可抑制腸道膽固醇吸收,促進低密度脂蛋白代謝。臨床試驗表明每日攝入400毫克綠茶提取物,持續(xù)12周可使總膽固醇降低5-10%,但個體差異較大。
通過抑制α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶活性,綠茶提取物能延緩碳水化合物分解,改善餐后血糖波動。建議糖尿病患者在醫(yī)生指導下配合藥物使用。
茶多酚能改善血管內(nèi)皮功能,抑制血小板聚集,降低動脈粥樣硬化風險。長期飲用含綠茶提取物的飲品可能使心血管事件發(fā)生率降低15-20%。
兒茶素類物質(zhì)對金黃色葡萄球菌、幽門螺桿菌等致病菌有抑制作用,其抗炎機制與阻斷NF-κB信號通路相關(guān),可用于口腔護理和胃腸炎癥輔助改善。
使用綠茶提取物時需注意每日攝入量不宜超過800毫克,避免與抗凝血藥物同服;孕婦及胃潰瘍患者應慎用;建議選擇標準化提取物產(chǎn)品,并優(yōu)先通過綠茶原葉沖泡獲取活性成分,每日飲用3-4杯淡茶為宜,同時保持均衡飲食和規(guī)律運動以協(xié)同增效。
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