冠周炎患者飲食需以清淡、易消化、富含維生素的食物為主,避免辛辣刺激及過硬食物。主要有選擇軟質(zhì)食物、補充優(yōu)質(zhì)蛋白、增加維生素攝入、避免過熱飲食、限制糖分攝入等注意事項。
急性期建議食用米粥、面條、蒸蛋等軟爛食物,減少咀嚼對炎癥部位的機械刺激??蓪?a href="http://m.sjzbaoyatu.com/k/bze2cudlkrfudlj.html" target="_blank">蔬菜水果榨汁或煮至軟爛,如南瓜泥、香蕉奶昔等,既能保證營養(yǎng)又避免加重疼痛?;謴?fù)期逐漸過渡到正常飲食,但仍需避免堅果、脆骨等堅硬食物。
適量攝入魚肉、豆腐、牛奶等易吸收的蛋白質(zhì),幫助黏膜修復(fù)。推薦清蒸魚、肉末蒸蛋等烹調(diào)方式,避免油炸或燒烤。乳制品可選擇低脂酸奶,其含有的益生菌還有助于維持口腔菌群平衡。
重點補充維生素C和B族維生素,如獼猴桃、西藍花等新鮮蔬果,可增強牙齦抵抗力。深色蔬菜建議焯水后食用,水果可選擇木瓜、芒果等軟質(zhì)品種。必要時可在醫(yī)生指導下使用維生素C泡騰片或復(fù)合維生素B片劑。
食物溫度應(yīng)保持在40℃以下,過熱的湯粥可能加劇局部充血。飲品可選擇常溫綠豆湯、菊花茶等具有清熱作用的液體,冷飲需避免加冰以防血管收縮影響愈合。進食后可用淡鹽水漱口保持清潔。
減少蛋糕、碳酸飲料等高糖食品,糖分殘留易滋生細菌加重感染。代糖可選擇木糖醇口香糖,但咀嚼時間不宜過長。蜂蜜水飲用后須立即漱口,糖尿病患者更需嚴格控制甜食攝入。
冠周炎發(fā)作期間除飲食調(diào)整外,需保持每日2000毫升飲水量促進代謝,餐后使用醫(yī)用漱口水清潔口腔。急性疼痛或腫脹持續(xù)超過3天,或伴隨發(fā)熱等全身癥狀時,應(yīng)及時就醫(yī)進行局部沖洗或抗感染治療?;謴?fù)期可逐步嘗試咀嚼軟面包等食物鍛煉咬肌功能,但仍需避免用患側(cè)咀嚼硬物至少2周。
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