黃芪和枸杞泡水具有補氣固表、滋陰養(yǎng)肝的功效,主要有增強免疫力、改善疲勞、調(diào)節(jié)血糖、保護心血管、延緩衰老等作用。
黃芪含黃芪多糖,能激活巨噬細胞和T淋巴細胞,增強機體非特異性免疫。枸杞中的枸杞多糖可促進免疫球蛋白生成,兩者協(xié)同可降低呼吸道感染概率。
黃芪通過增加線粒體ATP合成緩解體力疲勞,枸杞中的甜菜堿能加速乳酸代謝。適合長期腦力勞動者飲用,可改善注意力不集中等癥狀。
黃芪甲苷能改善胰島素抵抗,枸杞多糖可保護胰島β細胞。兩者合用對2型糖尿病患者的空腹血糖有輔助調(diào)控作用,但不可替代降糖藥物。
黃芪皂苷能擴張冠狀動脈,枸杞中的葉黃素可抑制低密度脂蛋白氧化。長期飲用有助于維持血壓穩(wěn)定,減少動脈粥樣硬化風險。
黃芪中的黃酮類物質(zhì)和枸杞的β-胡蘿卜素均為強抗氧化劑,能清除自由基,減輕DNA氧化損傷。實驗顯示可提升超氧化物歧化酶活性。
建議每日飲用300-500毫升黃芪枸杞水,持續(xù)飲用1-3個月效果較顯著。陰虛火旺者應減少黃芪用量,感冒發(fā)熱期間暫停飲用。使用瓷杯或玻璃杯沖泡,避免金屬容器影響藥效。可搭配3-5枚紅棗增強補血功效,糖尿病患者需去除紅棗。飲用后出現(xiàn)口干、便秘等不適時應減量或停用,孕婦及自身免疫性疾病患者須在中醫(yī)師指導下使用。
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