路邊菊一般是指馬蘭頭,適量食用具有補充營養(yǎng)、增進食欲等效果,但無法替代藥物治療疾病。
馬蘭頭含有較為豐富的維生素C和維生素B族,能夠為人體日常生理活動提供必要的營養(yǎng)物質(zhì)。馬蘭頭也含有一定量的膳食纖維,適量食用有助于促進胃腸蠕動,對改善食欲有一定幫助。馬蘭頭性質(zhì)偏涼,從中醫(yī)角度而言,對于體內(nèi)有熱象的人群,適量食用可能起到一定的清熱作用。馬蘭頭中的一些成分被認為具有利濕的效果,適合濕氣較重時作為輔助調(diào)理的食材。部分傳統(tǒng)用法中也會利用其涼血止血的特性,但效果有限,不能用于治療急性出血。
馬蘭頭作為一種野菜,食用前應(yīng)徹底清洗,確保干凈衛(wèi)生,脾胃虛寒者不宜過多食用,以免引起胃腸不適。如果身體出現(xiàn)明顯異常癥狀,應(yīng)及時就醫(yī),由醫(yī)生進行診斷和治療,不可依賴食物來治療疾病。
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