一歲以內(nèi)的寶寶不能吃鹽。過早攝入鹽分可能增加腎臟負擔(dān),影響生長發(fā)育。
嬰幼兒腎臟功能尚未發(fā)育完善,對鈉的代謝能力較弱。母乳或配方奶中的鈉含量已能滿足寶寶需求,額外添加鹽分可能導(dǎo)致血鈉濃度升高。高鈉飲食可能抑制鈣吸收,影響骨骼發(fā)育。過早接觸咸味還可能影響寶寶未來飲食習(xí)慣,增加挑食概率。
部分家長誤認為輔食不加鹽會導(dǎo)致寶寶食欲不振,實際上天然食物中的鈉已足夠。若因特殊疾病需調(diào)整鈉攝入量,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進行。市售嬰幼兒食品的鈉含量通常符合標準,但需注意查看成分表避免隱形鹽攝入。
家長應(yīng)保持寶寶飲食清淡,選擇新鮮食材自制輔食,避免腌制食品、加工食品及成人調(diào)味品??赏ㄟ^天然食物搭配提升風(fēng)味,如南瓜、胡蘿卜的甜味或番茄的酸味。定期監(jiān)測生長發(fā)育曲線,若發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)及時咨詢兒科醫(yī)生或營養(yǎng)師。培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣應(yīng)從嬰幼兒期開始,為終身健康奠定基礎(chǔ)。
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