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常吃南瓜子有什么好處和壞處

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常吃南瓜子有助于補充營養(yǎng),但過量食用可能引起胃腸不適。南瓜子富含鎂、鋅、不飽和脂肪酸等成分,適量食用可改善睡眠質(zhì)量、調(diào)節(jié)血脂,但需注意控制每日攝入量。

南瓜子含有豐富的鎂元素,有助于放松神經(jīng)和肌肉,對改善失眠有一定幫助。其鋅含量較高,能促進傷口愈合和增強免疫力。南瓜子中的不飽和脂肪酸可降低低密度脂蛋白膽固醇,減少心血管疾病風險。南瓜子還含有植物甾醇,能幫助調(diào)節(jié)前列腺健康。南瓜子外殼較硬,咀嚼不充分可能劃傷消化道黏膜,建議去殼后食用。

過量食用南瓜子可能導(dǎo)致腹脹、腹瀉等消化不良癥狀,因其脂肪含量較高,每日建議攝入量不超過50克。炒制過程中添加過多鹽分的南瓜子,長期食用會增加高血壓風險。部分人群對南瓜子過敏,食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢或呼吸道不適。南瓜子與部分降壓藥物同食可能增強藥效,需間隔兩小時以上食用。胃腸功能較弱者應(yīng)減少食用量,避免加重消化負擔。

建議選擇原味烘烤的南瓜子,避免高鹽高糖加工產(chǎn)品。食用時可搭配富含維生素C的水果,促進鐵元素吸收。儲存時需密封防潮,避免油脂氧化變質(zhì)。兒童食用時家長需監(jiān)督,防止嗆咳。若出現(xiàn)過敏反應(yīng)或持續(xù)胃腸不適,應(yīng)及時停止食用并就醫(yī)咨詢。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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