蜂巢具有抗菌消炎、調(diào)節(jié)免疫、促進(jìn)傷口愈合、改善胃腸功能、抗氧化等功效。蜂巢是蜜蜂分泌蜂蠟筑成的巢脾,含有蜂膠、蜂花粉、蜂王漿等多種活性成分。
蜂巢中的蜂膠含有黃酮類化合物和酚酸類物質(zhì),能抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等病原微生物生長,減輕炎癥反應(yīng)。民間常用蜂巢泡酒外敷處理皮膚感染。
蜂巢提取物可增強(qiáng)巨噬細(xì)胞吞噬能力,促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖,提高血清免疫球蛋白水平。適合體質(zhì)虛弱人群適量食用。
蜂膠能刺激成纖維細(xì)胞增殖,加速膠原蛋白合成。臨床將蜂巢制劑用于燒傷創(chuàng)面處理,可減少滲出并縮短愈合時(shí)間。
蜂巢含有的酶類物質(zhì)有助于分解食物,其抗菌作用能抑制幽門螺桿菌。飯前咀嚼少量蜂巢對慢性胃炎患者有益。
蜂花粉中的超氧化物歧化酶和維生素E能清除自由基,延緩細(xì)胞衰老。長期適量服用蜂巢制品可改善機(jī)體氧化應(yīng)激狀態(tài)。
使用蜂巢時(shí)需注意過敏風(fēng)險(xiǎn),首次食用應(yīng)少量測試。糖尿病患者慎用含蜜蜂巢,胃腸潰瘍急性期避免空腹食用。建議選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的滅菌蜂巢制品,避免污染風(fēng)險(xiǎn)。日常保存應(yīng)置于陰涼干燥處,發(fā)霉變質(zhì)的蜂巢不可繼續(xù)使用。出現(xiàn)皮疹、呼吸困難等過敏癥狀需立即停用并就醫(yī)。
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