肺癌患者一般可以適量喝酸奶,酸奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白和益生菌,有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和調(diào)節(jié)胃腸功能。
酸奶富含鈣質(zhì)和活性乳酸菌,能幫助維持腸道菌群平衡,對(duì)化療或放療后胃腸功能減弱的患者有一定益處。選擇無(wú)糖或低糖酸奶可避免額外糖分?jǐn)z入,更適合合并糖尿病的患者。部分市售酸奶添加了維生素D和膳食纖維,對(duì)改善肺癌患者常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)不良狀態(tài)有幫助。需注意避免空腹飲用冷藏酸奶,防止刺激胃腸黏膜引發(fā)不適。若患者同時(shí)存在乳糖不耐受或胃酸分泌過(guò)多,應(yīng)減少攝入量或選擇舒化奶制品。
肺癌患者飲食需保證每日優(yōu)質(zhì)蛋白攝入量,除酸奶外還可選擇雞蛋、魚(yú)肉等易消化食物。治療期間應(yīng)保持食物多樣化,適當(dāng)增加西藍(lán)花、胡蘿卜等富含抗氧化物質(zhì)的蔬菜。避免食用腌制、燒烤等可能含致癌物的食品,烹調(diào)方式以蒸煮為主。若出現(xiàn)明顯食欲下降或吞咽困難,可咨詢營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化膳食方案。定期監(jiān)測(cè)體重變化,必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑補(bǔ)充能量。
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