喝菊花茶通常具有降火的功效,但過量飲用或體質(zhì)特殊時(shí)可能出現(xiàn)類似上火的反應(yīng)。菊花茶性微寒,主要適用于緩解風(fēng)熱感冒、肝火旺盛等引起的目赤腫痛、咽喉干痛等癥狀。
菊花茶的傳統(tǒng)應(yīng)用以清熱瀉火為主,其含有的黃酮類成分有助于清除體內(nèi)熱邪。對(duì)于因熬夜、飲食辛辣導(dǎo)致的虛火上炎,適量飲用菊花茶能減輕口腔潰瘍、眼睛干澀等不適。日常飲用時(shí)可搭配枸杞平衡寒性,水溫控制在60-70攝氏度以保留有效成分。但體質(zhì)虛寒者飲用后可能引發(fā)胃腸不適,這類人群更適宜飲用紅茶或普洱茶等溫性茶飲。
部分人群飲用后出現(xiàn)咽喉痛、口干等反應(yīng),可能與菊花變質(zhì)或添加糖分有關(guān)。市售部分菊花茶為改善口感會(huì)加入冰糖,糖分?jǐn)z入過多反而會(huì)助濕生熱。個(gè)別對(duì)菊花過敏者會(huì)出現(xiàn)皮疹、瘙癢等免疫反應(yīng),需與真性上火區(qū)分。選購時(shí)應(yīng)挑選色澤自然、氣味清香的干菊花,避免顏色過于鮮艷的硫熏產(chǎn)品。
建議根據(jù)自身體質(zhì)調(diào)整飲用頻率,虛寒體質(zhì)者每周飲用不超過3次,可搭配生姜片調(diào)和藥性。飲用后若出現(xiàn)持續(xù)腹瀉或皮疹,需暫停飲用并咨詢中醫(yī)師。日常可觀察舌苔變化,舌淡苔白者需減少飲用量,舌紅苔黃者則可適當(dāng)增加。保持飲茶器具清潔,避免微生物污染引起不良反應(yīng)。
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