通常情況下,生姜和大蒜能一起泡,但應(yīng)避免長(zhǎng)期大量或空腹食用。
生姜具有解表散寒、溫肺止咳、解毒等功效,主要用于緩解風(fēng)寒感冒、脾胃虛寒、胃寒嘔吐等癥狀,還可以解魚蟹毒。大蒜具有解毒消腫、殺蟲、暖胃健脾等功效,主要用于改善癬瘡瘙癢、頓咳等癥狀。兩者不存在配伍禁忌,所以生姜和大蒜能一起泡,但需要注意的是,生姜、大蒜屬于辛辣刺激性食物,所以應(yīng)避免長(zhǎng)期大量或空腹食用,容易對(duì)胃黏膜造成損傷。建議選用新鮮的生姜、大蒜泡制,不可攝入變質(zhì)食物。
需要注意的是,姜蒜片并不能代替藥物治療,只能起到輔助治療的效果?;颊呷绻霈F(xiàn)身體不適,需及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生的指導(dǎo)下規(guī)范治療,有助于身體恢復(fù)。
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