火龍果通便效果較好主要與其富含膳食纖維、低聚糖及種子促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的特性有關(guān)。
火龍果果肉含大量水溶性膳食纖維,每100克紅心火龍果約含2克膳食纖維。膳食纖維能吸水膨脹軟化糞便,刺激腸壁加速蠕動(dòng),同時(shí)作為益生元促進(jìn)腸道菌群平衡。白心火龍果膳食纖維含量略低于紅心品種,但通便效果依然顯著優(yōu)于普通水果。
火龍果含有的低聚果糖不易被人體消化吸收,進(jìn)入結(jié)腸后成為雙歧桿菌等有益菌的營(yíng)養(yǎng)源。益生菌發(fā)酵低聚糖產(chǎn)生的短鏈脂肪酸可降低腸道pH值,抑制有害菌生長(zhǎng),同時(shí)刺激腸道分泌黏液潤(rùn)滑腸腔,共同改善排便困難。
火龍果黑色細(xì)小種子表面有纖維素外殼,吞咽后能完整通過(guò)消化道。這些種子在腸道內(nèi)可機(jī)械性摩擦腸壁,增強(qiáng)結(jié)腸集團(tuán)運(yùn)動(dòng),類似粗糧中的麩皮作用。但對(duì)腸易激綜合征患者可能誘發(fā)腹痛,需控制食用量。
火龍果含水量達(dá)85%-90%,高于蘋果梨等常見(jiàn)水果。高水分結(jié)合膳食纖維形成凝膠態(tài)物質(zhì),使糞便保持適當(dāng)軟硬度。脫水或飲水不足人群食用后通便效果更明顯,因可同時(shí)補(bǔ)充腸道水分。
火龍果含有一定量鎂元素,鎂離子能通過(guò)滲透作用使水分向腸腔轉(zhuǎn)移,并調(diào)節(jié)腸神經(jīng)系統(tǒng)興奮性。與膳食纖維協(xié)同作用可緩解功能性便秘,但對(duì)器質(zhì)性便秘效果有限。
日常食用火龍果建議選擇成熟度高的紅心品種,每次攝入不超過(guò)200克為宜,可搭配酸奶增強(qiáng)益生菌作用。腸梗阻或嚴(yán)重胃腸功能紊亂者應(yīng)避免空腹大量食用,糖尿病患者需注意紅心火龍果含糖量較高。若便秘持續(xù)超過(guò)兩周或伴隨腹痛便血,應(yīng)及時(shí)消化科就診排除器質(zhì)性疾病。
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