金銀花枸杞泡水喝具有清熱解毒、養(yǎng)肝明目、增強免疫力的功效。金銀花與枸杞搭配泡水飲用,主要有緩解上火癥狀、改善視力疲勞、調(diào)節(jié)免疫功能、輔助降血壓、延緩皮膚衰老等作用。
金銀花性寒,能清熱解毒,對風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛等上火癥狀有緩解作用。枸杞性平,可中和金銀花的寒性,減少對胃腸的刺激。兩者合用能改善口干舌燥、目赤腫痛等熱性癥狀,適合夏季或內(nèi)熱體質(zhì)者飲用。
枸杞富含玉米黃質(zhì)和β-胡蘿卜素,能保護視網(wǎng)膜細(xì)胞。金銀花中的綠原酸可改善眼部微循環(huán)。長期用眼過度者飲用此茶,有助于緩解視物模糊、眼睛干澀等視疲勞癥狀。
金銀花中的木犀草苷具有抗病毒作用,枸杞多糖能激活巨噬細(xì)胞。兩者協(xié)同可增強呼吸道黏膜防御能力,在流感季節(jié)飲用有助于降低感染概率,但不可替代藥物治療。
金銀花中的環(huán)烯醚萜類成分能擴張血管,枸杞所含的甜菜堿可調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝。輕度高血壓患者適量飲用,對穩(wěn)定血壓有輔助效果,但嚴(yán)重高血壓仍需規(guī)范用藥。
枸杞中的枸杞多糖具有抗氧化作用,金銀花的黃酮類物質(zhì)能抑制酪氨酸酶活性。經(jīng)常飲用可減少紫外線對皮膚的損傷,改善皮膚干燥、彈性下降等初老現(xiàn)象。
飲用金銀花枸杞茶時建議用80℃左右溫水沖泡,避免高溫破壞有效成分。每日用量以金銀花3-5克、枸杞10-15粒為宜,連續(xù)飲用不超過2周。體質(zhì)虛寒者應(yīng)減少金銀花用量,糖尿病患者需控制枸杞攝入量。出現(xiàn)腹瀉、胃部不適時應(yīng)停用,孕婦及經(jīng)期女性慎飲。該茶飲不能替代藥物治療疾病,若癥狀持續(xù)或加重應(yīng)及時就醫(yī)。
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