孕婦適量食用草莓、蘋果、梨、獼猴桃、柚子等水果有助于降血糖。這些水果升糖指數(shù)較低且富含膳食纖維,建議在兩餐之間少量食用并監(jiān)測血糖變化。
草莓升糖指數(shù)僅為40,每100克含膳食纖維2克,其中的花青素和多酚類物質能改善胰島素敏感性。需注意每日食用量控制在150克以內,避免與高糖食物同食。
蘋果含果膠和鉻元素,能延緩葡萄糖吸收并增強胰島素效能。建議選擇脆蘋果連皮食用,每次半個約100克,避免榨汁導致膳食纖維損失。
梨的水分含量達85%,升糖指數(shù)36,所含山梨糖醇不會引起血糖劇烈波動。食用時建議分次進食,每次1/4個約50克,胃腸敏感者需去皮。
獼猴桃的肌醇成分能調節(jié)糖代謝,維生素C有助于改善妊娠期氧化應激。每日可食用1個中等大小獼猴桃,成熟度以稍軟為佳,避免空腹食用。
柚子含柚皮苷和類黃酮,能抑制腸道α-葡萄糖苷酶活性。建議每次食用2-3瓣約80克,服藥期間需咨詢醫(yī)生,避免與降壓藥同服。
孕婦控糖期間除選擇低糖水果外,應將每日水果總量控制在200克以內,分2-3次食用,優(yōu)先安排在早餐后2小時或午睡后。食用前后需監(jiān)測指尖血糖,若餐后2小時血糖超過6.7mmol/L應暫停水果攝入。同時配合全谷物、優(yōu)質蛋白及綠葉蔬菜的均衡飲食,保持每周5天30分鐘的中等強度運動,如散步、孕婦瑜伽等。出現(xiàn)持續(xù)高血糖或尿酮陽性需及時就醫(yī)調整控糖方案。
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