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15個月寶寶飲食吃什么比較有營養(yǎng)呢

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15個月寶寶飲食應注重營養(yǎng)均衡，可適量吃雞蛋羹、西藍花泥、牛肉末、鱈魚泥、酸奶等食物，有助于補充優(yōu)質蛋白、維生素和礦物質。建議家長根據(jù)寶寶消化能力逐步引入多樣化食材，避免過敏風險。

一、雞蛋羹

雞蛋羹富含優(yōu)質蛋白和卵磷脂，易于消化吸收。制作時可將全蛋打散后加溫水蒸熟，初期建議少量嘗試觀察是否過敏。雞蛋中的膽堿有助于嬰幼兒大腦發(fā)育，每周可安排3-4次，避免與含鞣酸的水果同食影響吸收。

二、西藍花泥

西藍花泥含有維生素C、葉酸和膳食纖維，適合作為植物性輔食。建議焯水后研磨成細膩泥狀，初次添加時少量混合米粉食用。其中的硫化物成分有助于增強免疫力，但胃腸功能較弱的寶寶需控制單次攝入量。

三、牛肉末

牛肉末是鐵和鋅的良好來源，可預防缺鐵性貧血。選擇嫩牛肉部位剁碎后煮爛，或使用輔食機打成肉糜。建議每周補充2-3次，搭配維生素C豐富的蔬菜泥促進鐵吸收，烹調(diào)時須確保完全熟透避免寄生蟲風險。

四、鱈魚泥

鱈魚泥含有DHA和優(yōu)質蛋白，有助于視力和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。選擇去刺鱈魚蒸熟后壓成泥狀，初次嘗試后觀察3天無過敏反應再常規(guī)添加。注意避免與高草酸蔬菜同食，每周食用量控制在50-80克為宜。

五、酸奶

無糖酸奶可提供鈣質和益生菌，建議選擇標注"嬰幼兒適用"的產(chǎn)品。初次食用應從1-2勺開始，觀察排便情況再增量。酸奶中的乳酸菌有助于維持腸道菌群平衡，但乳糖不耐受寶寶需謹慎嘗試，避免空腹食用。

家長需注意15個月寶寶每日飲食應包含谷薯類、肉蛋類、蔬菜水果和乳制品四大類，食物形態(tài)以軟爛碎末為主。每餐分量控制在嬰兒拳頭大小，每日安排3次正餐加2次點心。避免添加鹽、糖等調(diào)味品，新食材需單獨引入并觀察3天。定期監(jiān)測生長發(fā)育曲線，出現(xiàn)拒食、過敏或排便異常時應及時咨詢兒科營養(yǎng)師。可適當讓寶寶參與自主進食鍛煉手眼協(xié)調(diào)能力，但須全程監(jiān)護防止嗆噎。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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