枸杞可以和蓮子心一起泡茶喝,兩者搭配具有滋陰降火、安神養(yǎng)心的作用。
枸杞性平味甘,歸肝、腎經(jīng),含有枸杞多糖、甜菜堿等成分,有助于滋補(bǔ)肝腎、益精明目。蓮子心味苦性寒,歸心、腎經(jīng),含蓮心堿、異蓮心堿等生物堿,能清心火、安神助眠。兩者合用可中和寒性,適合虛火旺盛導(dǎo)致的失眠多夢(mèng)、口干舌燥等癥狀。沖泡時(shí)建議取枸杞10-15粒、蓮子心3-5克,用80℃左右熱水浸泡5-10分鐘,避免高溫破壞有效成分。
蓮子心單獨(dú)使用時(shí)寒性較強(qiáng),可能引起胃腸不適,與枸杞配伍后能減輕對(duì)脾胃的刺激。但體質(zhì)虛寒者長(zhǎng)期飲用可能出現(xiàn)腹瀉,孕婦及經(jīng)期女性慎用。若飲用后出現(xiàn)腹痛或便溏,可減少蓮子心用量或暫停飲用。
日常飲用時(shí)可搭配紅棗調(diào)節(jié)口感,避免空腹飲用。慢性病患者需咨詢中醫(yī)師調(diào)整配伍比例,不可替代藥物治療。存放時(shí)需密封防潮,蓮子心易氧化變質(zhì),建議半年內(nèi)用完。
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