紅棗當(dāng)歸黃芪泡水主要有補(bǔ)氣養(yǎng)血、調(diào)節(jié)免疫、改善疲勞、促進(jìn)消化、美容養(yǎng)顏等功效。
紅棗富含鐵元素和維生素B12,當(dāng)歸含有阿魏酸等活性成分,黃芪含有多糖和皂苷類物質(zhì),三者協(xié)同可促進(jìn)血紅蛋白合成,改善面色蒼白、頭暈乏力等氣血不足癥狀。適合月經(jīng)量多或產(chǎn)后女性飲用。
黃芪中的黃芪多糖能增強(qiáng)巨噬細(xì)胞活性,當(dāng)歸的揮發(fā)油成分具有免疫調(diào)節(jié)作用,搭配紅棗的環(huán)磷酸腺苷,可提高機(jī)體抗病能力,減少感冒頻率。但自身免疫性疾病患者需慎用。
黃芪甲苷能降低血乳酸濃度,當(dāng)歸藁本內(nèi)酯可改善微循環(huán),紅棗中的糖類物質(zhì)快速供能,共同緩解體力或腦力過度消耗后的倦怠感。適合長期熬夜或高強(qiáng)度工作者。
紅棗膳食纖維刺激胃腸蠕動(dòng),當(dāng)歸揮發(fā)油促進(jìn)膽汁分泌,黃芪黃酮類成分保護(hù)胃黏膜,對食欲不振、飯后腹脹有改善作用。建議餐前半小時(shí)飲用效果更佳。
紅棗維生素C和當(dāng)歸阿魏酸抑制黑色素沉積,黃芪抗氧化成分延緩皮膚老化,長期飲用可使肌膚紅潤有光澤。搭配玫瑰花效果更好,但陰虛火旺者不宜過量。
建議每日飲用紅棗當(dāng)歸黃芪水的量控制在500毫升以內(nèi),持續(xù)飲用2-4周后暫停1周。體質(zhì)燥熱者可減少當(dāng)歸用量或加入麥冬平衡藥性,糖尿病患者應(yīng)注意紅棗含糖量。飲用期間忌食生冷油膩,若出現(xiàn)口干咽痛等上火癥狀應(yīng)立即停用。孕婦及月經(jīng)量過多者須在醫(yī)師指導(dǎo)下使用,避免與抗凝血藥物同服。最佳飲用時(shí)間為上午9-11點(diǎn),此時(shí)脾胃經(jīng)當(dāng)令,吸收效果更好。
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