一级片免费观看,国产特黄特色大片免费视频,av资源在线播放,黄色录像a级片,热综合久久,国产精品一v二v在线观看,免费aaa毛片

黑米的功效作用及營養(yǎng)價值

2628次瀏覽

黑米具有補血養(yǎng)顏、抗氧化、調(diào)節(jié)血糖等多種功效,富含花青素、維生素E、膳食纖維及鐵、鋅等礦物質(zhì)。其營養(yǎng)價值主要體現(xiàn)在改善貧血、延緩衰老、增強免疫力等方面。

1、補血養(yǎng)顏

黑米含鐵量較高,有助于促進血紅蛋白合成,改善缺鐵性貧血。其中的花青素能減少自由基對皮膚的損傷,長期食用可改善面色暗沉。建議與富含維生素C的柑橘類水果搭配食用,以提升鐵的吸收率。

2、抗氧化

黑米表皮的花青素含量是藍(lán)莓的2倍以上,具有強效清除自由基的作用,可降低細(xì)胞氧化損傷。實驗表明其抗氧化活性對預(yù)防動脈硬化、老年癡呆有一定幫助。日常可用黑米替代部分精白米作為主食。

3、調(diào)節(jié)血糖

黑米的膳食纖維含量達(dá)3.9克/100克,能延緩碳水化合物消化吸收速度,避免餐后血糖劇烈波動。適合糖尿病患者作為主食選擇,但需控制單次攝入量在50克以內(nèi)。

4、增強免疫

黑米富含鋅元素,每100克含鋅2.2毫克,接近每日推薦攝入量的20%。鋅對維持淋巴細(xì)胞功能和黏膜屏障完整性具有關(guān)鍵作用,適量補充可降低呼吸道感染概率。

5、護眼明目

黑米中的花青素能促進視網(wǎng)膜視紫紅質(zhì)再生,改善夜間視力。其維生素E含量是普通大米的5倍,可延緩黃斑變性進程。建議與胡蘿卜等富含β-胡蘿卜素的食物同食效果更佳。

食用黑米時建議提前浸泡2小時以上,采用蒸煮方式保留更多營養(yǎng)成分。胃腸功能較弱者應(yīng)控制攝入量,避免過量膳食纖維引|起腹脹。特殊人群如腎病患者需咨詢營養(yǎng)師調(diào)整食用量,避免高鉀風(fēng)險。日??蓪⒑诿着c紅豆、紅棗搭配熬粥,或制作黑米饅頭等多樣化食用。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>