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不吃水果對(duì)身體有什么影響

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長(zhǎng)期不吃水果可能導(dǎo)致維生素缺乏、胃腸功能紊亂、免疫力下降等問(wèn)題。水果是膳食纖維、維生素C、鉀等營(yíng)養(yǎng)素的重要來(lái)源，缺乏這些物質(zhì)可能引發(fā)口腔潰瘍、便秘、貧血等癥狀。

1、維生素缺乏

水果是維生素C的主要來(lái)源，長(zhǎng)期缺乏可能引起牙齦出血、傷口愈合延遲。柑橘類(lèi)水果中的維生素C有助于鐵吸收，缺乏可能誘發(fā)缺鐵性貧血。建議通過(guò)獼猴桃、鮮棗等水果補(bǔ)充。

2、胃腸功能紊亂

水果中的膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，缺乏可能導(dǎo)致便秘。蘋(píng)果、香蕉等水果含果膠可調(diào)節(jié)腸道菌群，長(zhǎng)期缺失可能增加腸易激綜合征風(fēng)險(xiǎn)?；瘕埞?、西梅等富含膳食纖維的水果可改善癥狀。

3、免疫力下降

水果中的抗氧化物質(zhì)如花青素、類(lèi)胡蘿卜素能增強(qiáng)免疫功能。草莓、藍(lán)莓等漿果類(lèi)水果含多酚類(lèi)物質(zhì)，缺乏可能增加呼吸道感染概率。維生素A前體不足還會(huì)影響?zhàn)つて琳瞎δ堋?/p>

4、代謝異常

柑橘類(lèi)水果中的柚皮素等成分有助于調(diào)節(jié)血糖，長(zhǎng)期缺乏可能影響糖代謝。鉀攝入不足可能引發(fā)血壓波動(dòng)，香蕉、橙子等富鉀水果對(duì)心血管有保護(hù)作用。

5、皮膚問(wèn)題

維生素C參與膠原蛋白合成，缺乏可能導(dǎo)致皮膚干燥、彈性下降。番石榴、奇異果等水果中的維生素E能減少紫外線損傷，攝入不足可能加速皮膚老化。

建議每日攝入200-350克新鮮水果，優(yōu)先選擇應(yīng)季品種，注意清洗去皮。對(duì)水果過(guò)敏者可選擇煮熟食用，糖尿病患者需控制高糖水果攝入量。特殊人群如孕婦、兒童應(yīng)保證足量水果攝入，必要時(shí)可在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下使用復(fù)合維生素補(bǔ)充劑。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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