沙棘果通常能泡水喝,對(duì)身體健康有一定好處,但需要注意控制攝入量。
沙棘果是胡頹子科沙棘屬植物沙棘的果實(shí),味道酸甜可口,可以直接生食,也可以泡水喝。其中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,包括維生素、黃酮類物質(zhì)等,可以幫助人體調(diào)節(jié)血壓。將清洗后的沙棘果放入杯中,加入80℃左右的熱水,浸泡5-10分鐘即可飲用。適量飲用沙棘果泡的水,對(duì)呼吸道健康有一定好處,能夠起到平喘止咳的作用。而且沙棘果中的沙棘油,還可以起到保護(hù)胃黏膜的作用,減少胃酸對(duì)胃黏膜產(chǎn)生的刺激和損傷,對(duì)胃部健康有益。需要注意的是,應(yīng)避免過(guò)量飲用沙棘果泡的水,以免攝入過(guò)多的有機(jī)酸,反而對(duì)胃腸健康不利。
日常生活中,在用沙棘果泡水喝時(shí),還可以根據(jù)個(gè)人口味加入其他食材,如枸杞、菊花、蜂蜜等。
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