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高血壓患者能吃狗肉羊肉嗎

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高血壓患者一般可以適量食用狗肉和羊肉，但需注意烹飪方式和攝入量。

狗肉和羊肉均屬于高蛋白肉類，含有豐富的鐵、鋅等礦物質(zhì)及B族維生素。狗肉性溫，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為具有補(bǔ)中益氣作用，羊肉則富含左旋肉堿，有助于促進(jìn)脂肪代謝。兩者適量食用對高血壓患者營養(yǎng)補(bǔ)充有益，但需避免與高鹽調(diào)料如豆瓣醬、腐乳等同烹，防止鈉攝入過量。建議選擇清燉、白切等低脂低鹽烹飪方式，單次攝入量控制在100克以內(nèi)，每周不超過2次。

合并高尿酸血癥或痛風(fēng)的高血壓患者需謹(jǐn)慎食用。狗肉和羊肉嘌呤含量中等偏高，可能誘發(fā)尿酸升高。腎功能不全者應(yīng)限制攝入，避免加重蛋白質(zhì)代謝負(fù)擔(dān)。部分人群可能對狗肉或羊肉存在過敏反應(yīng)，初次嘗試需觀察有無皮膚瘙癢、腹瀉等癥狀。食用后若出現(xiàn)頭暈、心悸等血壓波動表現(xiàn)，應(yīng)立即停止攝入并監(jiān)測血壓。

高血壓患者日常飲食應(yīng)以低鹽、低脂、高纖維為原則，優(yōu)先選擇魚肉、雞胸肉等白肉，搭配足量蔬菜水果。烹飪時使用橄欖油等不飽和脂肪酸，避免動物油煎炸。保持規(guī)律有氧運(yùn)動如快走、游泳，每周至少150分鐘。定期監(jiān)測血壓并遵醫(yī)囑調(diào)整藥物，避免擅自停用降壓藥。若食用狗肉羊肉后血壓持續(xù)升高或出現(xiàn)不適，應(yīng)及時就醫(yī)評估。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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