香茶菜具有清熱解毒、消腫止痛、活血化瘀等功效,適量食用有助于改善咽喉腫痛、跌打損傷等癥狀。香茶菜的主要作用包括緩解炎癥、促進(jìn)血液循環(huán)、輔助調(diào)節(jié)免疫等,其活性成分可能對(duì)部分細(xì)菌性感染有一定抑制作用。
香茶菜含有黃酮類(lèi)化合物和揮發(fā)油成分,能幫助清除體內(nèi)熱毒,適用于風(fēng)熱感冒初期或上火引起的咽喉腫痛??膳c金銀花、菊花等配伍增強(qiáng)效果,但脾胃虛寒者需慎用。
香茶菜中的三萜類(lèi)物質(zhì)具有抗炎作用,外敷可緩解蚊蟲(chóng)叮咬或輕度燙傷導(dǎo)致的皮膚紅腫。新鮮葉片搗碎后敷于患處,配合冷敷效果更佳,皮膚破損時(shí)禁止直接使用。
該植物提取物能改善局部微循環(huán),對(duì)跌打損傷后的淤血腫脹有輔助緩解作用。建議與紅花油等外用藥交替使用,孕婦及凝血功能障礙者應(yīng)避免內(nèi)服。
實(shí)驗(yàn)研究表明其水煎劑對(duì)金黃色葡萄球菌等常見(jiàn)致病菌有抑制作用,可用于輕度口腔潰瘍的含漱。但嚴(yán)重感染仍需聯(lián)合抗生素治療,不可替代正規(guī)醫(yī)療措施。
香茶菜多糖成分可能通過(guò)激活巨噬細(xì)胞增強(qiáng)非特異性免疫,適合免疫力低下人群作為膳食補(bǔ)充。建議搭配黃芪、枸杞等藥食同源材料煲湯,每周食用不超過(guò)3次。
使用香茶菜時(shí)需注意區(qū)分品種避免誤食有毒近緣植物,新鮮采摘后應(yīng)充分清洗。慢性病患者及過(guò)敏體質(zhì)者使用前建議咨詢(xún)中醫(yī)師,出現(xiàn)腹瀉或皮疹應(yīng)立即停用。日常可搭配薏苡仁、赤小豆等利濕食材烹調(diào),避免與寒涼藥物同服加重胃腸刺激。
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