枸杞相克的食物有綠茶、紅棗、螃蟹、羊奶、牛肉等,枸杞盡量不要與相克的食物一起食用,以免對(duì)身體造成損傷。
1.綠茶:由于綠茶中含有鞣酸,可能會(huì)和枸杞中所含有的微量元素發(fā)生化學(xué)反應(yīng),使人體難以吸收枸杞中所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
2.紅棗:紅棗屬于溫性的食物,枸杞屬于平性,和較溫性的食物一起食用,可能會(huì)影響到枸杞藥效的發(fā)揮。
3.螃蟹:螃蟹是寒性食物,如果和枸杞一同食用,可能影響枸杞的藥效,同時(shí)還可能使患者出現(xiàn)腹瀉、腹脹等情況。
4.羊奶:枸杞中含有豐富的果酸,羊奶中含有蛋白質(zhì),同時(shí)吃枸杞和羊奶時(shí),會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)和果酸發(fā)生反應(yīng),使兩者的作用大打折扣。
5.牛肉:牛肉都具有較好的吸附作用,且性溫,一同食用,容易使枸杞當(dāng)中富含的微量元素被吸附,同時(shí)還會(huì)影響到枸杞藥效的發(fā)揮。
枸杞雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但也要適量食用,應(yīng)放在干燥通風(fēng)的地方保存,避免陽(yáng)光直射和潮濕。如果吃枸杞后出現(xiàn)不適癥狀,需要及時(shí)就醫(yī)治療。
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