血糖高的人通??梢猿钥喙?、菠菜、芹菜、黑木耳、西紅柿等蔬菜,對(duì)身體比較好。
1.苦瓜:苦瓜味道獨(dú)特,可以增進(jìn)食欲,美容皮膚,通常不易影響血糖水平,對(duì)血糖高的人有較多益處,可以食用。
2.菠菜:菠菜含有豐富的維生素、膳食纖維等,具有一定的解熱毒、利胃腸等功效,能在一定程度上可以改善胰島素的敏感性,對(duì)血糖高的人有較多好處。
3.芹菜:芹菜可以清熱解毒,含有芹菜堿,能在一定程度上輔助穩(wěn)定血糖,且可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)。
4.黑木耳:黑木耳營(yíng)養(yǎng)豐富,口感軟彈,具有益氣強(qiáng)身、活血、舒筋活絡(luò)等功效,且熱量較低,不易影響血糖。
5.西紅柿:西紅柿酸甜可口,水分充足,可以有效補(bǔ)充水分,一般不會(huì)導(dǎo)致血糖明顯升高,可以正常食用。
血糖高的人日常需要注意嚴(yán)格控制蛋糕、巧克力、饅頭等食物的攝入,容易影響血糖的水平,不利于身體健康。
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