癲癇病患者需注意均衡飲食,避免高糖、高脂及刺激性食物,適量補(bǔ)充鎂、鈣等礦物質(zhì)。主要飲食原則包括控制碳水比例、避免酒精咖啡因、規(guī)律進(jìn)餐、增加蔬果攝入、監(jiān)測(cè)食物過敏反應(yīng)。
精制碳水化合物可能引起血糖波動(dòng),建議選擇全谷物、糙米等低升糖指數(shù)食物替代白米白面。每日主食攝入量占全天總熱量50%-60%,分4-6次少量進(jìn)食有助于維持血糖穩(wěn)定。
酒精會(huì)降低抗癲癇藥物血藥濃度,啤酒、白酒等含酒精飲品應(yīng)嚴(yán)格禁止??Х取獠琛⑶煽肆Φ群Х纫蚴澄锟赡苷T發(fā)神經(jīng)興奮,每日咖啡因攝入量不超過200毫克。
饑餓或暴飲暴食均可能誘發(fā)發(fā)作,建議每日固定3次主餐加2-3次間食。間食可選擇無(wú)糖酸奶、堅(jiān)果等富含蛋白質(zhì)和健康脂肪的食物,每次進(jìn)食量控制在100-150克。
深色蔬菜和漿果類水果富含抗氧化物質(zhì),每日應(yīng)保證300-500克蔬菜和200-350克水果。菠菜、西蘭花等綠葉菜含豐富葉酸和維生素B6,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有保護(hù)作用。
部分患者可能對(duì)乳制品、麩質(zhì)等食物過敏,表現(xiàn)為進(jìn)食后異常腦電活動(dòng)。建議記錄飲食日志,發(fā)現(xiàn)可疑過敏原后通過醫(yī)學(xué)檢測(cè)確認(rèn),確診后需嚴(yán)格規(guī)避相關(guān)食物。
癲癇患者除注意飲食結(jié)構(gòu)外,建議保持每日1500-2000毫升飲水量,避免一次性大量飲水??蛇m當(dāng)進(jìn)行散步、瑜伽等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)前后注意補(bǔ)充電解質(zhì)。烹飪方式宜采用蒸煮燉等低溫處理,避免油炸燒烤產(chǎn)生有害物質(zhì)。定期監(jiān)測(cè)體重變化,出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)吸收障礙時(shí)需及時(shí)就醫(yī)調(diào)整飲食方案。建立規(guī)律的作息時(shí)間表,保證7-8小時(shí)睡眠有助于減少發(fā)作頻率。
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