人體小腸的主要功能是完成食物的消化和營(yíng)養(yǎng)吸收,同時(shí)參與免疫防御和內(nèi)分泌調(diào)節(jié)。小腸由十二指腸、空腸和回腸組成,具有機(jī)械消化、化學(xué)消化、選擇性吸收三大核心作用。
小腸通過(guò)節(jié)律性蠕動(dòng)和分節(jié)運(yùn)動(dòng)將食糜與消化液混合,同時(shí)推動(dòng)內(nèi)容物向大腸移動(dòng)。腸壁平滑肌的收縮使食物顆粒進(jìn)一步破碎,增大與消化酶的接觸面積。這種機(jī)械運(yùn)動(dòng)還能防止細(xì)菌過(guò)度繁殖,維持腸道微生態(tài)平衡。
十二指腸接收胰液和膽汁,其中胰淀粉酶、胰脂肪酶等分解碳水化合物和脂肪。腸腺分泌的腸激酶激活胰蛋白酶原,刷狀緣膜上的麥芽糖酶、乳糖酶等完成雙糖的最后水解。膽鹽乳化脂肪形成微膠粒,促進(jìn)脂溶性維生素吸收。
空腸絨毛表面的柱狀上皮細(xì)胞通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸吸收葡萄糖、氨基酸,通過(guò)擴(kuò)散吸收脂肪酸和甘油。鐵、鈣等礦物質(zhì)在十二指腸特定部位吸收,維生素B12與內(nèi)因子結(jié)合后在回腸末端吸收。每日可吸收6-8升液體,效率可達(dá)90%。
派爾集合淋巴結(jié)和孤立淋巴濾泡構(gòu)成腸道相關(guān)淋巴組織,分泌IgA抗體抵御病原體。腸上皮細(xì)胞間的緊密連接防止有害物質(zhì)進(jìn)入血液循環(huán),同時(shí)耐受食物抗原避免過(guò)敏反應(yīng)。
腸嗜鉻細(xì)胞分泌5-羥色胺調(diào)節(jié)腸蠕動(dòng),S細(xì)胞分泌促胰液素刺激胰腺分泌碳酸氫鹽,I細(xì)胞分泌膽囊收縮素促進(jìn)膽汁排放。這些激素通過(guò)腸-腦軸影響食欲和代謝。
保持小腸健康需注意飲食均衡,適量攝入膳食纖維促進(jìn)蠕動(dòng),補(bǔ)充益生菌維持菌群平衡。避免長(zhǎng)期使用非甾體抗炎藥損傷腸黏膜,出現(xiàn)持續(xù)腹痛、腹瀉或營(yíng)養(yǎng)不良癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查。規(guī)律運(yùn)動(dòng)可改善腸道血液循環(huán),每日飲水1500-2000毫升有助于維持消化液分泌。
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