地?zé)艋\一般是指酸漿,其果實(shí)和宿萼具有清熱解毒、利咽化痰、利尿消腫等功效,可用于緩解咽喉腫痛、肺熱咳嗽、水腫等癥狀。
酸漿性寒,有助于清除體內(nèi)熱毒,適用于熱毒引起的咽喉腫痛、口舌生瘡等癥狀。其宿萼含有酸漿苦素等成分,能夠抑制炎癥反應(yīng)。使用時(shí)可將干燥宿萼泡水飲用,但脾胃虛寒者不宜過(guò)量服用。
酸漿能緩解肺熱或風(fēng)熱犯肺引起的咳嗽痰多、咽喉干癢。其果實(shí)富含維生素C和有機(jī)酸,能稀釋痰液并保護(hù)呼吸道黏膜。對(duì)于慢性咽炎或急性支氣管炎患者,可用鮮果榨汁加蜂蜜調(diào)服。
酸漿的利尿作用有助于排出體內(nèi)多余水分,改善小便不利或輕度水腫。這與其中含有的鉀元素和苷類成分有關(guān)。對(duì)于腎病或心力衰竭引起的浮腫,需在醫(yī)生指導(dǎo)下配合藥物治療,不可單獨(dú)依賴酸漿。
酸漿果實(shí)中的多酚類和黃酮化合物具有抗氧化活性,能減少自由基對(duì)細(xì)胞的損傷。適量食用可能對(duì)延緩皮膚老化、預(yù)防慢性疾病有輔助作用,但無(wú)法替代藥物治療。
酸漿中的某些生物堿和膳食纖維可能對(duì)調(diào)節(jié)血壓有輕微幫助,尤其適合早期高血壓患者作為飲食調(diào)理。但嚴(yán)重高血壓仍需規(guī)范服用硝苯地平控釋片、卡托普利片等降壓藥物。
使用酸漿時(shí)需注意體質(zhì)適配,虛寒體質(zhì)者慎用;新鮮果實(shí)每日食用量不宜超過(guò)100克,避免胃腸不適。若需治療疾病,應(yīng)結(jié)合醫(yī)生指導(dǎo)規(guī)范用藥,不可將酸漿替代主要治療方案。平時(shí)可搭配冬瓜、梨子等涼性食材增強(qiáng)清熱效果,但避免與辛辣溫補(bǔ)類食物同食。
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