山甜茶的常見用法主要有泡茶飲用、煎煮服用、外敷患處、配伍入藥、制作藥膳等。
山甜茶曬干后可直接用沸水沖泡代茶飲,其味甘性涼,具有清熱生津的功效,適合夏季解暑或咽喉腫痛時(shí)飲用。沖泡時(shí)取3-5克干葉,以90℃左右熱水浸泡5分鐘,可重復(fù)沖泡2-3次。脾胃虛寒者應(yīng)避免空腹飲用。
新鮮山甜茶葉30克或干品10克加水煎煮15分鐘,濾取藥液分次服用,可用于輔助改善風(fēng)熱感冒引起的咳嗽痰黃癥狀。煎煮時(shí)建議使用砂鍋或不銹鋼器皿,避免與鐵鋁容器發(fā)生反應(yīng)影響藥效。
鮮葉搗爛后敷于皮膚表面,能緩解蚊蟲叮咬引起的紅腫瘙癢。使用時(shí)需清潔患處,將搗碎的葉泥均勻覆蓋在紅腫區(qū)域,保持15分鐘后洗凈,每日可重復(fù)2次。皮膚破損或過敏體質(zhì)者慎用。
山甜茶常與金銀花、連翹等配伍制成復(fù)方制劑,如銀翹解毒顆粒、雙黃連口服液等中成藥,可增強(qiáng)清熱解毒功效。具體用藥需中醫(yī)師根據(jù)證型辨證調(diào)配,不建議自行組合藥材。
干葉5克與粳米50克同煮為粥,加入適量冰糖調(diào)味,適合陰虛火旺人群食用。也可與百合、蓮子等食材燉湯,起到清心安神作用。藥膳應(yīng)適量食用,連續(xù)服用不建議超過7天。
使用山甜茶時(shí)需注意體質(zhì)辨證,風(fēng)寒感冒及孕婦慎用。鮮葉含少量生物堿,不宜過量服用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下規(guī)范使用,出現(xiàn)腹瀉、心悸等不良反應(yīng)應(yīng)立即停用。日常保存應(yīng)置于陰涼干燥處,防潮防蛀,保質(zhì)期一般不超過2年。
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