家有幽門螺桿菌感染者時,碗筷消毒可采用煮沸、消毒柜或含氯消毒劑浸泡三種方式,重點需破壞細菌生存環(huán)境并阻斷傳播途徑。
煮沸消毒是最經(jīng)濟有效的方法,將碗筷完全浸沒于沸水中持續(xù)10分鐘以上,可徹底殺滅幽門螺桿菌。需注意木質(zhì)餐具不宜長時間煮沸以防變形。消毒柜需選擇具有高溫消毒功能的型號,溫度需達到120度以上并維持15分鐘,消毒前需確保餐具表面無食物殘渣。含氯消毒劑如84消毒液需按說明書比例稀釋,餐具浸泡時間不少于30分鐘,使用后需用清水徹底沖洗避免化學(xué)殘留。所有消毒方式均需在操作后保持餐具干燥存放,潮濕環(huán)境易導(dǎo)致細菌再生。感染者餐具建議單獨存放并標記,避免與其他家庭成員混用。
除餐具消毒外,家庭成員應(yīng)實行分餐制,感染者使用專用公筷夾菜;定期更換廚房抹布并用沸水燙洗,砧板生熟分開使用;飯前便后嚴格洗手,洗手時間不少于20秒;感染者嘔吐物或分泌物需用含氯消毒劑處理后再清理。建議全家進行碳13呼氣試驗篩查,陽性者需規(guī)范治療,治療期間避免共用餐具、水杯及牙刷等個人物品,完成療程后復(fù)查確認根除效果。
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