西洋參和黃芪枸杞泡水喝具有補氣養(yǎng)陰、增強免疫、改善疲勞等功效。西洋參補氣養(yǎng)陰、清熱生津,黃芪補氣升陽、益衛(wèi)固表,枸杞滋補肝腎、益精明目,三者合用可協(xié)同增效。
西洋參性涼味甘微苦,歸心肺腎經(jīng),擅長補氣養(yǎng)陰、清熱生津,適合氣陰兩虛引起的口干舌燥、神疲乏力。黃芪性微溫味甘,歸脾肺經(jīng),能補氣升陽、益衛(wèi)固表,改善氣虛自汗、食少便溏。枸杞性平味甘,歸肝腎經(jīng),可滋補肝腎、益精明目,緩解肝腎陰虛導(dǎo)致的腰膝酸軟、視物昏花。三者合用能兼顧上中下三焦之氣陰不足。
西洋參含人參皂苷Rb1、Rg1等成分,可促進淋巴細胞轉(zhuǎn)化;黃芪富含黃芪多糖、黃芪甲苷,能提升巨噬細胞吞噬能力;枸杞含枸杞多糖、甜菜堿,具有免疫調(diào)節(jié)作用。長期飲用可增強非特異性免疫和細胞免疫功能,降低感冒概率。
西洋參中的擬人參皂苷F11能調(diào)節(jié)下丘腦-垂體-腎上腺軸,緩解應(yīng)激性疲勞;黃芪通過增加糖原儲備和ATP生成改善運動耐力;枸杞多糖可減少運動后血乳酸堆積。適合腦力勞動者、運動員等易疲勞人群飲用。
西洋參皂苷、黃芪黃酮、枸杞多糖均具有清除自由基能力,能抑制脂質(zhì)過氧化反應(yīng)。聯(lián)合使用可協(xié)同提升超氧化物歧化酶、谷胱甘肽過氧化物酶活性,延緩細胞衰老,對長期接觸電子設(shè)備輻射人群有益。
西洋參可改善胰島素敏感性,黃芪多糖能調(diào)節(jié)糖代謝,枸杞多糖有助于脂質(zhì)代謝。三味合用對輕癥2型糖尿病患者的空腹血糖、糖化血紅蛋白有輔助改善作用,但不可替代降糖藥物。
建議每日取西洋參3-5片、黃芪5-10克、枸杞10-15粒,沸水沖泡后加蓋燜10分鐘飲用,可反復(fù)沖泡至味淡。陰虛火旺者宜減少黃芪用量,感冒發(fā)熱期間暫停飲用。服用抗凝藥物者需咨詢醫(yī)生,因西洋參可能增強華法林藥效。飲用后若出現(xiàn)口干咽痛等上火癥狀,可搭配麥冬或菊花調(diào)節(jié)。
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