蘋果蜜具有潤(rùn)腸通便、補(bǔ)充能量、抗氧化等功效,適合日常適量食用。
蘋果蜜含有果糖和膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助緩解輕度便秘。胃腸功能較弱者需控制攝入量,避免腹瀉。
蘋果蜜中葡萄糖和果糖含量較高,可快速為人體提供能量,適合運(yùn)動(dòng)后或低血糖時(shí)少量食用。
蘋果蜜含有多酚類物質(zhì),有助于清除體內(nèi)自由基,延緩細(xì)胞氧化。但需注意其抗氧化效果弱于新鮮蘋果。
蘋果蜜的黏稠質(zhì)地能覆蓋咽喉黏膜,減輕干咳癥狀。但細(xì)菌性呼吸道感染需配合藥物治療。
少量蘋果蜜可刺激血清素分泌,輔助改善睡眠質(zhì)量。糖尿病患者應(yīng)避免睡前食用。
建議每日食用蘋果蜜不超過20克,避免空腹飲用。沖泡時(shí)水溫不超過60攝氏度以保留活性成分,搭配全麥面包或酸奶可平衡升糖指數(shù)。一歲以下嬰兒、糖尿病患者及果糖不耐受人群應(yīng)慎用。開封后需冷藏保存并在一個(gè)月內(nèi)用完,出現(xiàn)結(jié)晶屬正常現(xiàn)象。
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