常吃宵夜可能增加胃腸負(fù)擔(dān)、誘發(fā)肥胖、影響睡眠質(zhì)量、升高血糖血脂、引發(fā)胃食管反流等危害。
夜間胃腸蠕動(dòng)減緩,進(jìn)食后食物滯留時(shí)間延長(zhǎng),易導(dǎo)致腹脹、噯氣等消化不良癥狀。長(zhǎng)期如此可能損傷胃黏膜,增加慢性胃炎概率。
夜間活動(dòng)量減少,多余熱量易轉(zhuǎn)化為脂肪堆積。高油高鹽的宵夜更會(huì)加速脂肪合成,尤其腹部脂肪沉積明顯,可能引發(fā)代謝綜合征。
消化活動(dòng)刺激大腦興奮性,延遲入睡時(shí)間。高蛋白食物可能增加色氨酸代謝負(fù)擔(dān),影響褪黑素分泌,導(dǎo)致睡眠淺、易驚醒。
胰島素敏感性在夜間降低,宵夜后血糖波動(dòng)較大。長(zhǎng)期高血糖刺激可能損傷血管內(nèi)皮,同時(shí)膽固醇合成酶夜間活性增高,易形成高脂血癥。
平臥時(shí)胃內(nèi)壓增高,賁門括約肌松弛可能導(dǎo)致胃酸反流。辛辣刺激性食物會(huì)加重食管黏膜損傷,增加巴雷特食管炎等疾病風(fēng)險(xiǎn)。
建議晚餐控制在18-19點(diǎn)完成,選擇易消化的清淡飲食。若必須加餐,可少量食用無(wú)糖酸奶、香蕉等低負(fù)荷食物,進(jìn)食后保持直立姿勢(shì)1小時(shí)。長(zhǎng)期有宵夜習(xí)慣者應(yīng)定期監(jiān)測(cè)血糖、血脂及胃功能,避免睡前3小時(shí)攝入咖啡因或酒精。白天規(guī)律進(jìn)食高纖維食物有助于減少夜間饑餓感,適當(dāng)進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)可改善代謝機(jī)能。
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