坐月子期間飲食需注重營(yíng)養(yǎng)均衡、易消化、溫?zé)徇m度,避免生冷辛辣刺激食物。主要有適量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、增加鐵鈣攝入、控制鹽糖用量、多喝湯水、少食多餐等注意事項(xiàng)。
產(chǎn)后需要修復(fù)組織并促進(jìn)乳汁分泌,建議每日攝入雞蛋、魚(yú)肉、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白150-200克。禽畜肉宜選用脂肪含量低的部位,魚(yú)肉優(yōu)先選擇富含DHA的深海魚(yú)類(lèi)如三文魚(yú)。豆制品如豆腐、豆?jié){可替代部分動(dòng)物蛋白,但痛風(fēng)產(chǎn)婦需控制攝入量。
分娩失血可能導(dǎo)致缺鐵性貧血,可進(jìn)食動(dòng)物肝臟、鴨血、菠菜等富鐵食物,同時(shí)搭配維生素C促進(jìn)吸收。哺乳期每日鈣需求達(dá)1000毫克,除牛奶外還可通過(guò)芝麻醬、蝦皮、芥菜等補(bǔ)充,必要時(shí)遵醫(yī)囑服用鈣劑。
每日食鹽不超過(guò)5克以避免水腫,腌制食品、加工肉類(lèi)需限制。甜食攝入過(guò)多可能影響傷口愈合,建議用紅棗、枸杞等天然食材替代精制糖。妊娠糖尿病產(chǎn)婦仍需監(jiān)測(cè)血糖,控制碳水化合物總量。
鯽魚(yú)湯、雞湯等可提供水分和營(yíng)養(yǎng),但需撇去浮油。紅糖水飲用不宜超過(guò)10天,避免惡露不盡。每日飲水量2000毫升左右,可分次飲用溫水或米湯,忌冰鎮(zhèn)飲品刺激胃腸。
產(chǎn)后胃腸功能較弱,建議每日5-6餐,每餐七分飽。早餐可進(jìn)食小米粥、蒸蛋等軟食,午晚餐主食以發(fā)酵面食為主。兩餐之間可添加堅(jiān)果、水果等健康零食,睡前2小時(shí)避免進(jìn)食。
坐月子期間建議保持食物種類(lèi)多樣化,烹飪方式以蒸煮燉為主。注意觀察排便情況,出現(xiàn)便秘可增加燕麥、火龍果等富含膳食纖維的食物。避免盲目進(jìn)補(bǔ)中藥材,忌煙酒濃茶咖啡。如有傷口感染、乳腺炎等情況,應(yīng)及時(shí)調(diào)整飲食并就醫(yī)。保持愉悅心情,與家人共同制定科學(xué)膳食計(jì)劃有助于身體恢復(fù)。
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