蜂蠟一般不建議直接食用,但可作為食品添加劑或藥用輔料使用,具有潤腸通便、保護(hù)黏膜等作用。蜂蠟的主要應(yīng)用方式有外敷、入藥制劑、食品包衣等,直接食用需謹(jǐn)慎處理。
蜂蠟常與植物油混合制成軟膏,用于皮膚皸裂、燙傷或潰瘍的輔助治療。其成膜性可隔絕外界刺激,促進(jìn)創(chuàng)面修復(fù)。使用前需確保蜂蠟經(jīng)高溫融化消毒,避免雜質(zhì)殘留。對蜂產(chǎn)品過敏者禁用,外敷后出現(xiàn)紅腫瘙癢應(yīng)立即停用。
中藥丸劑常用蜂蠟作為粘合劑,如當(dāng)歸丸、烏雞白鳳丸等。蜂蠟?zāi)苎泳徦幬镝尫?,增?qiáng)藥效持久性。服用含蜂蠟的中成藥時需忌食辛辣油膩食物,糖尿病患者應(yīng)注意制劑含糖量。藥物相互作用方面,蜂蠟可能影響脂溶性藥物吸收,需間隔2小時服用。
蜂蠟作為天然涂層用于水果保鮮或糖果拋光,如蘋果打蠟、巧克力外層等。食品級蜂蠟攝入量每日不超過0.1克,過量可能引起胃腸不適。選購預(yù)包裝食品時,可查看配料表中蜂蠟含量,避免長期大量攝入。
少數(shù)地區(qū)將蜂巢蠟脾經(jīng)蒸煮過濾后制作蜂蠟糖,需經(jīng)120℃以上高溫滅菌處理。未經(jīng)提純的原始蜂蠟含花粉、蜂膠等致敏原,兒童、孕婦及過敏體質(zhì)者應(yīng)避免嘗試。食用后出現(xiàn)腹痛、皮疹需及時就醫(yī)。
蜂蠟可制作咀嚼膠幫助清潔口腔,但不可吞咽。宗教儀式使用的祝福蜂蠟嚴(yán)禁食用。養(yǎng)蜂人采集的巢礎(chǔ)蠟可能含重金屬殘留,絕對禁止作為食品原料。
日常接觸蜂蠟制品應(yīng)注意儲存于陰涼處,避免氧化變質(zhì)。藥用蜂蠟需選擇有藥品批準(zhǔn)文號的產(chǎn)品,食品用蜂蠟認(rèn)準(zhǔn)SC生產(chǎn)許可證標(biāo)志。出現(xiàn)誤食大量蜂蠟導(dǎo)致腸梗阻癥狀時,應(yīng)立即就醫(yī)進(jìn)行胃腸減壓處理。建議普通消費(fèi)者通過正規(guī)渠道購買成品蜂蠟制品,避免自行加工食用。
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