矮金蓮花適量食用有助于清熱解毒、緩解咽喉腫痛，也可輔助改善風熱感冒癥狀。矮金蓮花主要含有黃酮類、有機酸等活性成分，具有抗炎、抗菌等藥理作用。
一、清熱解毒
矮金蓮花性寒涼，對熱毒引起的口腔潰瘍、牙齦腫痛有緩解作用。其含有的綠原酸等成分能抑制金黃色葡萄球菌等病原微生物，適合夏季暑熱或飲食上火后飲用矮金蓮花茶。脾胃虛寒者應避免長期大量服用。
二、利咽消腫
針對風熱襲肺導致的咽喉干癢、扁桃體發(fā)紅，可用矮金蓮花配伍金銀花煎水代茶飲。其中木犀草苷等成分能減輕黏膜充血，但化膿性扁桃體炎等嚴重感染仍需聯(lián)合抗生素治療。
三、輔助退熱
早期風熱感冒伴有低熱、頭痛時，矮金蓮花與薄荷葉同煎可促進發(fā)汗解表。其揮發(fā)油成分能調節(jié)體溫中樞，但體溫超過38.5攝氏度或持續(xù)發(fā)熱時須及時就醫(yī)。
四、抗氧化
矮金蓮花中的槲皮素、山奈酚等黃酮類物質能清除自由基，延緩細胞氧化損傷。日?？纱钆滂坭經_泡，適合長期接觸電子屏幕或紫外線照射人群。
五、調節(jié)血壓
動物實驗顯示其提取物對血管緊張素轉化酶有抑制作用，高血壓患者可咨詢中醫(yī)師后配伍決明子使用。但替代不了降壓藥物，重度高血壓仍需規(guī)范治療。
食用矮金蓮花建議以3-5克干花沸水沖泡，每日不超過2次，連續(xù)飲用不超過7天。孕婦、嬰幼兒及陽虛體質者慎用，出現(xiàn)腹瀉、皮疹等過敏反應應立即停用。藥用需經中醫(yī)辨證，不可自行加大劑量或長期服用，避免與寒涼中藥同用加重胃腸刺激。保存時需防潮避光，霉變后禁止食用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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