熬梨水治咳嗽化痰可通過(guò)雪梨、冰糖、川貝等食材搭配熬煮實(shí)現(xiàn),主要有潤(rùn)肺止咳、稀釋痰液、緩解咽喉刺激等作用。
雪梨去皮切塊后與冰糖同煮,冰糖有助于緩解咽喉干燥,雪梨中的配糖體可減輕呼吸道黏膜刺激。適合干咳無(wú)痰或咽喉癢痛時(shí)飲用,每日1-2次,連續(xù)3天可見(jiàn)效。糖尿病患者應(yīng)減少冰糖用量。
將川貝粉3克納入去核雪梨中蒸煮,川貝含生物堿能抑制咳嗽中樞,雪梨多糖可促進(jìn)氣管纖毛運(yùn)動(dòng)。對(duì)黏稠黃痰或久咳不愈效果較好,建議早晚各食用一次。脾胃虛寒者慎用川貝。
熬煮后的梨水降溫至60℃以下加入蜂蜜,蜂蜜中的過(guò)氧化物酶具有抗菌作用,與梨中維生素C協(xié)同可減輕氣道炎癥。適用于感冒后期咳嗽伴少量白痰,兒童飲用需確認(rèn)無(wú)蜂蜜過(guò)敏史。
雪梨與羅漢果掰碎同煮,羅漢果苷的鎮(zhèn)咳效力相當(dāng)于可待因的40%,配合梨的潤(rùn)肺作用能緩解夜間劇咳。適合急慢性支氣管炎引起的咳嗽,飲用后可能出現(xiàn)輕微腹瀉屬正?,F(xiàn)象。
熬制梨水時(shí)加入鮮姜汁,生姜醇能促進(jìn)呼吸道黏液排出,與梨的滋陰作用形成互補(bǔ)。對(duì)受寒后白痰稀薄的咳嗽效果顯著,建議趁熱飲用,陰虛火旺者不宜長(zhǎng)期服用。
咳嗽期間除飲用梨水外,需保持每天2000毫升溫水?dāng)z入幫助稀釋痰液,避免辛辣刺激食物。室內(nèi)濕度建議維持在50%-60%,睡眠時(shí)可墊高枕頭減少夜間咳嗽。若咳嗽持續(xù)超過(guò)2周或出現(xiàn)發(fā)熱、血痰等癥狀,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行胸部影像學(xué)檢查排除肺部病變。兒童及老年人飲用梨水需注意溫度控制,避免燙傷口腔黏膜。
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