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直腸癌化療期間的飲食

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直腸癌化療期間應(yīng)選擇高蛋白、易消化、富含維生素的食物，同時避免辛辣刺激及生冷食物。主要有流質(zhì)或半流質(zhì)飲食、低纖維食物、高蛋白食物、富含維生素食物、少量多餐等方式。

1、流質(zhì)或半流質(zhì)飲食

化療期間可能出現(xiàn)惡心嘔吐或口腔黏膜炎，建議選擇米湯、藕粉、蛋花湯等流質(zhì)食物，或爛面條、粥類等半流質(zhì)飲食。這類食物能減少胃腸負(fù)擔(dān)，避免刺激消化道黏膜。若存在吞咽困難，可將食物攪拌成糊狀。

2、低纖維食物

化療可能導(dǎo)致腹瀉或腸道敏感，需避免芹菜、糙米等高纖維食物。推薦去皮土豆、精白面包等低渣飲食，有助于減輕腸道蠕動。烹飪時需徹底煮軟，水果建議去皮蒸熟后食用。

3、高蛋白食物

化療會加速蛋白質(zhì)分解，需補(bǔ)充魚肉、豆腐、蒸蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白。每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)比平時增加，但需選擇脂肪含量低的烹飪方式，如水煮、清蒸。貧血患者可適量增加動物肝臟。

4、富含維生素食物

西藍(lán)花、胡蘿卜等深色蔬菜可補(bǔ)充維生素A和C，香蕉、橙子等水果能提供鉀元素。建議將蔬菜切碎后烹調(diào)，水果榨汁或制成泥狀。若白細(xì)胞降低，需確保食材經(jīng)充分清洗和加熱。

5、少量多餐

將每日三餐改為5-6餐，每餐攝入200-300毫升食物。餐間可補(bǔ)充營養(yǎng)粉或特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品。進(jìn)食速度宜慢，餐后保持坐位30分鐘。記錄飲食反應(yīng)有助于調(diào)整食譜。

化療期間需每日監(jiān)測體重變化，若連續(xù)3天進(jìn)食量不足正常60%應(yīng)及時就醫(yī)。所有食材需新鮮烹飪，避免隔夜飯菜。出現(xiàn)嚴(yán)重腹瀉或嘔吐時，可暫時改用要素飲食。治療期間應(yīng)定期復(fù)查血常規(guī)和電解質(zhì)，營養(yǎng)師會根據(jù)化療方案調(diào)整膳食計劃。保持口腔清潔有助于改善味覺異常，餐前可用淡鹽水漱口。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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