沉香一般可以泡酒喝,但需注意體質(zhì)適應(yīng)性和用量控制。沉香是瑞香科植物白木香含有樹(shù)脂的木材,具有行氣止痛、溫中止嘔等功效,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中常用于泡制藥酒。
沉香泡酒通常選用50度以上純糧白酒,酒精有助于析出沉香中的揮發(fā)油成分。將10克沉香木塊與500毫升白酒密封浸泡15天以上即可飲用,每日用量不超過(guò)50毫升。沉香酒對(duì)寒性胃痛、胸腹脹悶有一定緩解作用,其香氣成分α-沉香呋喃和β-沉香呋喃具有鎮(zhèn)靜效果。飲用時(shí)建議搭配陳皮或砂仁增強(qiáng)理氣功效,避免與辛辣食物同食。
陰虛火旺體質(zhì)人群飲用可能出現(xiàn)口干咽痛,胃潰瘍患者可能加重黏膜刺激。沉香含有的沉香四醇過(guò)量攝入可能引起輕微頭暈,孕婦及肝功能異常者應(yīng)禁用。泡制過(guò)程需確保容器消毒,出現(xiàn)絮狀沉淀應(yīng)停止飲用。
沉香酒屬于輔助調(diào)理方式,胃腸持續(xù)疼痛需排查胃炎等器質(zhì)性疾病。建議每周飲用不超過(guò)3次,長(zhǎng)期使用前需中醫(yī)辨證。存放時(shí)避光防潮,開(kāi)封后最好在半年內(nèi)飲用完畢。飲用期間觀察排便情況,出現(xiàn)腹瀉應(yīng)暫停并咨詢(xún)醫(yī)師。
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