吃茵陳有清熱利濕、利膽退黃、保肝降酶、抗炎抗氧化、涼血止血等好處。茵陳為菊科植物濱蒿或茵陳蒿的干燥地上部分,性微寒,味苦辛,歸脾胃肝膽經(jīng),是一種常用的利濕退黃藥,既可煎湯內(nèi)服,也可適量外用。
茵陳具有清泄中焦脾胃與下焦?jié)駸岬淖饔?,其苦寒降泄之性能夠引?dǎo)濕熱之邪從小便排出。對(duì)于夏季感受暑濕或日常飲食不節(jié)導(dǎo)致的脘腹脹滿、口中黏膩、食欲不振等濕熱中阻癥狀,適量食用茵陳有助于改善不適??蓪⒁痍惻c滑石、黃芩等配伍煎湯服用,以增強(qiáng)清熱利濕之效。
茵陳能刺激肝細(xì)胞分泌膽汁,并松弛奧狄氏括約肌,促進(jìn)膽汁排泄,是治療黃疸的要藥。無論是濕熱蘊(yùn)結(jié)肝膽所致的陽黃,癥見身目發(fā)黃、黃色鮮明,或是寒濕內(nèi)阻導(dǎo)致的陰黃,癥見黃色晦暗,均可使用。常與梔子、大黃等藥物同用治療陽黃,與附子、干姜等配伍治療陰黃。
茵陳中的有效成分如綠原酸、咖啡酸等能減輕化學(xué)性肝損傷,幫助降低血清中轉(zhuǎn)氨酶水平,具有一定的保護(hù)肝細(xì)胞功能。對(duì)于慢性肝炎、脂肪肝等肝臟疾病患者出現(xiàn)的脅肋脹痛、乏力等癥狀,可在醫(yī)生指導(dǎo)下將茵陳作為輔助調(diào)理之用。
茵陳中含有的黃酮類、香豆素類化合物具有清除自由基、抑制炎癥介質(zhì)釋放的作用,能夠減輕機(jī)體的氧化應(yīng)激反應(yīng)和炎癥損傷。這種特性對(duì)于預(yù)防和輔助緩解一些與氧化應(yīng)激相關(guān)的慢性疾病有潛在益處。
茵陳性寒,入血分而能涼血,對(duì)于血熱妄行所致的衄血、尿血、便血等出血證候有一定輔助治療效果??膳c其他涼血止血藥如生地、側(cè)柏葉等配合使用,但應(yīng)注意辨證屬血熱證方可使用。
茵陳雖好,但性質(zhì)苦寒,容易耗傷人體陽氣與陰液,故脾胃虛寒、長(zhǎng)期大便稀溏者以及氣血虧虛之人不宜長(zhǎng)期或大量服用。孕婦及哺乳期婦女使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生。日常食用可選用新鮮茵陳幼苗作為野菜,焯水后涼拌或做餡,但需注意來源安全,避免誤采誤食。用于治病時(shí),務(wù)必在中醫(yī)師辨證指導(dǎo)下,根據(jù)具體病情配伍組方,不可自行濫用,以免延誤病情或產(chǎn)生不良反應(yīng)。
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