糖尿病患者需避免高糖、高脂、高鹽食物,主要包括含糖飲料、精制碳水、油炸食品、加工肉制品及高糖水果等。合理控制飲食有助于穩(wěn)定血糖水平。
可樂(lè)、果汁等含糖飲料會(huì)快速升高血糖,糖尿病患者應(yīng)避免飲用??蛇x擇無(wú)糖茶、白開(kāi)水或淡檸檬水替代。
白米飯、白面包等精制碳水化合物消化吸收快,易導(dǎo)致血糖波動(dòng)。建議用糙米、全麥面包等低升糖指數(shù)食物替代。
炸雞、薯?xiàng)l等油炸食品含大量飽和脂肪,可能加重胰島素抵抗。烹飪方式建議改為蒸、煮、燉等。
香腸、培根等加工肉制品含高鹽和防腐劑,可能增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。宜選擇新鮮瘦肉、魚類等優(yōu)質(zhì)蛋白。
荔枝、龍眼等高糖水果需限量食用??蛇x擇草莓、藍(lán)莓等低糖水果,每日攝入量控制在200克以內(nèi)。
糖尿病患者除注意食物禁忌外,還應(yīng)保持規(guī)律運(yùn)動(dòng),建議每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)。定期監(jiān)測(cè)血糖,遵醫(yī)囑用藥,保證充足睡眠。飲食上可增加膳食纖維攝入,如燕麥、豆類等,有助于延緩糖分吸收。若出現(xiàn)頭暈、心悸等低血糖癥狀,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充適量碳水化合物。
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