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指骨骨折手術(shù)后的飲食注意事項(xiàng)

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指骨骨折手術(shù)后需注重高蛋白、高鈣、高維生素飲食，避免辛辣刺激及高糖高脂食物。主要有優(yōu)質(zhì)蛋白補(bǔ)充、鈣質(zhì)攝入、維生素補(bǔ)充、避免禁忌食物、水分補(bǔ)充等注意事項(xiàng)。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白補(bǔ)充

術(shù)后恢復(fù)期需要充足優(yōu)質(zhì)蛋白促進(jìn)組織修復(fù)，可選擇雞蛋、魚肉、瘦肉等易消化吸收的動(dòng)物蛋白，或大豆及其制品等植物蛋白。每日攝入量應(yīng)達(dá)到每公斤體重1.2-1.5克，分3-4次攝入更利于吸收。避免采用油炸、燒烤等高油脂烹飪方式。

2、鈣質(zhì)攝入

骨折愈合需要大量鈣質(zhì)參與骨痂形成，建議每日攝入800-1000毫克鈣。奶制品如牛奶、酸奶含鈣量高且吸收率高，連骨食用的小魚蝦、深綠色蔬菜也是良好來源。鈣劑補(bǔ)充需遵醫(yī)囑，避免與富含草酸的菠菜等同時(shí)食用影響吸收。

3、維生素補(bǔ)充

維生素D可促進(jìn)鈣吸收，每日曬太陽15-20分鐘或食用海魚、蛋黃等食物。維生素C有助于膠原蛋白合成，新鮮水果如橙子、獼猴桃可適量補(bǔ)充。復(fù)合維生素B族能改善神經(jīng)功能，可通過全谷物、動(dòng)物肝臟獲取。

4、避免禁忌食物

辛辣食物可能加重炎癥反應(yīng)，酒精會(huì)延緩骨愈合，濃茶咖啡影響鈣吸收，均應(yīng)嚴(yán)格控制。高糖食物可能抑制免疫反應(yīng)，腌制食品含過多鈉鹽不利消腫，術(shù)后1個(gè)月內(nèi)需限制攝入。

5、水分補(bǔ)充

每日飲水2000-2500毫升可促進(jìn)代謝廢物排出，預(yù)防便秘。可交替飲用溫開水、淡蜂蜜水及新鮮果汁。避免一次性大量飲水增加心臟負(fù)擔(dān)，建議分次少量飲用。

術(shù)后飲食需遵循循序漸進(jìn)原則，從流質(zhì)半流質(zhì)逐步過渡到普食。注意少食多餐減輕胃腸負(fù)擔(dān)，保持食物溫度適宜避免刺激。定期復(fù)查血鈣磷指標(biāo)，根據(jù)愈合情況調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)。適當(dāng)配合手指功能鍛煉，但需避免過早負(fù)重影響固定效果。若出現(xiàn)食欲減退、消化不良等情況應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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