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喝紅酒的好處和壞處

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適量飲用紅酒可能對(duì)心血管健康有一定益處，但過(guò)量或不當(dāng)飲用可能增加健康風(fēng)險(xiǎn)。

紅酒中的多酚類物質(zhì)如白藜蘆醇具有抗氧化作用，可能有助于降低低密度脂蛋白膽固醇水平，減少血管內(nèi)皮炎癥反應(yīng)。部分研究顯示每日飲用100-150毫升紅酒可能輕微提升高密度脂蛋白膽固醇。紅酒中含有的單寧酸能促進(jìn)消化液分泌，適量飲用可能改善胃腸蠕動(dòng)功能。酒精成分可使血管暫時(shí)擴(kuò)張，可能對(duì)緩解輕度焦慮情緒有短暫效果。

過(guò)量攝入酒精會(huì)加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)，長(zhǎng)期每日超過(guò)250毫升可能誘發(fā)酒精性脂肪肝。紅酒中的酸性物質(zhì)可能腐蝕牙釉質(zhì)，頻繁飲用會(huì)增加齲齒風(fēng)險(xiǎn)。酒精會(huì)抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能，長(zhǎng)期過(guò)量可能損傷腦細(xì)胞。紅酒中的組胺成分可能誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，表現(xiàn)為皮膚潮紅或頭痛。酒精的熱量較高，每克含7千卡，長(zhǎng)期過(guò)量飲用可能導(dǎo)致體重增加。

建議健康成年人每周飲用不超過(guò)7個(gè)標(biāo)準(zhǔn)杯，每杯約含10克純酒精。高血壓患者、肝病患者、孕婦及青少年應(yīng)避免飲酒。飲用時(shí)建議搭配高蛋白食物減緩酒精吸收，避免與碳酸飲料同飲。開(kāi)封后的紅酒需冷藏并在3天內(nèi)飲用完畢，避免氧化變質(zhì)。日?？赏ㄟ^(guò)葡萄汁或藍(lán)莓等深色水果獲取類似抗氧化物質(zhì)，無(wú)須依賴酒精攝入。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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