葉酸是水溶性B族維生素,主要功效包括預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形、輔助治療巨幼細(xì)胞貧血、降低同型半胱氨酸水平、促進(jìn)細(xì)胞分裂修復(fù)、維持神經(jīng)系統(tǒng)健康。葉酸缺乏可能導(dǎo)致貧血、胎兒發(fā)育異常、心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)升高等問題。
葉酸參與DNA合成和甲基化過程,孕期補(bǔ)充可降低胎兒神經(jīng)管缺陷概率。備孕女性應(yīng)在孕前3個(gè)月開始每日補(bǔ)充葉酸,持續(xù)至孕早期結(jié)束。神經(jīng)管閉合發(fā)生在受孕后21-28天,此時(shí)多數(shù)孕婦尚未察覺懷孕,提前補(bǔ)充尤為關(guān)鍵。除預(yù)防脊柱裂和無腦兒外,葉酸對(duì)胎兒心臟、唇腭裂畸形也有一定預(yù)防作用。
葉酸與維生素B12協(xié)同參與紅細(xì)胞生成,缺乏時(shí)會(huì)導(dǎo)致巨幼細(xì)胞貧血。這類貧血表現(xiàn)為大細(xì)胞性貧血,骨髓檢查可見巨幼紅細(xì)胞。葉酸缺乏性貧血常見于長期飲酒、吸收不良綜合征患者,治療需同時(shí)排查是否合并維生素B12缺乏,盲目補(bǔ)充葉酸可能掩蓋維生素B12缺乏的神經(jīng)系統(tǒng)損害。
葉酸作為甲基供體參與同型半胱氨酸代謝,足量補(bǔ)充可使血同型半胱氨酸水平下降。高同型半胱氨酸血癥是心腦血管疾病的獨(dú)立危險(xiǎn)因素,適量補(bǔ)充葉酸對(duì)高血壓患者具有血管保護(hù)作用。但單純依靠葉酸補(bǔ)充預(yù)防心腦血管疾病的效果存在爭議,需結(jié)合整體生活方式調(diào)整。
葉酸作為一碳單位載體參與嘌呤和嘧啶合成,對(duì)快速增殖的細(xì)胞尤為重要。消化道黏膜、骨髓造血細(xì)胞等更新快的組織對(duì)葉酸需求量大,缺乏時(shí)會(huì)出現(xiàn)舌炎、腹瀉等黏膜損傷表現(xiàn)。
葉酸通過影響神經(jīng)遞質(zhì)合成和髓鞘形成,維持神經(jīng)系統(tǒng)功能。抑郁癥患者可能存在葉酸代謝異常,適量補(bǔ)充或能增強(qiáng)抗抑郁藥物療效,但不能替代正規(guī)抗抑郁治療。
普通成人每日葉酸需要量約400微克,孕婦需增至600微克。動(dòng)物肝臟、深綠色蔬菜、豆類等是天然葉酸的良好來源。長期服用抗癲癇藥、磺胺類藥物者應(yīng)注意監(jiān)測(cè)葉酸水平。補(bǔ)充劑使用應(yīng)遵醫(yī)囑,過量可能掩蓋維生素B12缺乏癥狀。建議通過均衡飲食結(jié)合必要補(bǔ)充劑滿足需求,特殊人群應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下制定個(gè)性化補(bǔ)充方案。
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