基礎(chǔ)代謝率公式主要用于估算人體在靜息狀態(tài)下維持基本生命活動(dòng)所需的能量消耗,常用公式包括Mifflin-St Jeor公式和Harris-Benedict公式,需結(jié)合性別、年齡、體重、身高計(jì)算。
基礎(chǔ)代謝率公式的應(yīng)用需根據(jù)個(gè)體特征選擇合適版本。Mifflin-St Jeor公式適用于現(xiàn)代人群,男性計(jì)算公式為10×體重+6.25×身高-5×年齡+5,女性為10×體重+6.25×身高-5×年齡-161。Harris-Benedict公式較早期版本,男性為66.5+13.8×體重+5×身高-6.8×年齡,女性為655.1+9.6×體重+1.9×身高-4.7×年齡。計(jì)算時(shí)體重單位為千克,身高單位為厘米。公式結(jié)果單位為千卡,表示每日靜息能量需求。實(shí)際應(yīng)用中需注意公式局限性,如未考慮肌肉量、體脂率等個(gè)體差異,計(jì)算結(jié)果需結(jié)合活動(dòng)系數(shù)調(diào)整?;顒?dòng)系數(shù)通常為1.2-2.5,對(duì)應(yīng)久坐到高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)的不同生活方式。
使用基礎(chǔ)代謝率公式時(shí)建議測(cè)量晨起空腹體重和凈身高,避免穿著厚重衣物影響數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性。計(jì)算結(jié)果可用于制定減重或增肌計(jì)劃,但需配合臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。長(zhǎng)期監(jiān)測(cè)基礎(chǔ)代謝率變化有助于評(píng)估代謝健康狀況,若發(fā)現(xiàn)異常波動(dòng)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)排查甲狀腺功能異常等內(nèi)分泌疾病。
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