枸杞在不同的環(huán)境下存放,保質(zhì)期有所不同。將枸杞存放在陰涼干燥的環(huán)境中,保質(zhì)期一般有12-18個月;將枸杞存放于潮濕的環(huán)境中,保質(zhì)期一般只有2-3個月。
枸杞性平,歸肝、腎、肺經(jīng),具有滋肝補(bǔ)腎、益精明目的功效,食用后一般可以改善氣血不足的癥狀,增強(qiáng)免疫功能,以及抗衰老、降血脂、降血壓等。如果把枸杞放在干凈、陰涼、干燥的環(huán)境中,枸杞一般不容易發(fā)生變質(zhì),保質(zhì)期通常有12-18個月,但若是將枸杞置于潮濕、炎熱的環(huán)境中,枸杞有可能發(fā)生變質(zhì),出現(xiàn)顏色暗淡、發(fā)青發(fā)黑、有霉點等現(xiàn)象,聞起來有異味,嘗起來發(fā)苦、發(fā)澀,此時保質(zhì)期會大幅縮短,可能只有2-3個月。此外,枸杞不宜與硫酸阿托品片同時服用,可能會抑制枸杞中擬膽堿的作用。
在食用之前,應(yīng)觀察食物的狀態(tài),避免因食物變質(zhì)發(fā)生不良反應(yīng),危害身體健康。如果食用后身體出現(xiàn)不適,應(yīng)立即前往醫(yī)院。
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