雞蛋過敏可能自行消失,但存在個(gè)體差異。部分兒童在成長(zhǎng)過程中可能逐漸耐受雞蛋蛋白,成人自發(fā)緩解概率較低。過敏反應(yīng)程度與免疫系統(tǒng)發(fā)育狀態(tài)密切相關(guān)。
兒童期雞蛋過敏自發(fā)緩解較常見,尤其輕度過敏者。免疫系統(tǒng)隨年齡增長(zhǎng)逐漸成熟,對(duì)雞蛋蛋白的異常反應(yīng)可能減弱。臨床觀察顯示,約半數(shù)雞蛋過敏兒童在學(xué)齡期可重新嘗試雞蛋制品。這類緩解多發(fā)生在過敏原特異性免疫球蛋白E水平顯著下降后。
成人期新發(fā)雞蛋過敏或重度過敏者自發(fā)緩解概率較低。持續(xù)存在的過敏反應(yīng)往往與遺傳易感性或合并其他過敏疾病有關(guān)。部分患者可能終生需要避免雞蛋攝入,嚴(yán)重者需隨身攜帶腎上腺素筆。定期復(fù)查血清特異性免疫球蛋白E水平有助于評(píng)估耐受性變化。
建議雞蛋過敏患者定期進(jìn)行過敏原檢測(cè)評(píng)估耐受狀態(tài),避免盲目自行嘗試雞蛋制品。日常需嚴(yán)格閱讀食品標(biāo)簽,注意交叉污染風(fēng)險(xiǎn)??勺稍儬I(yíng)養(yǎng)師制定替代飲食方案,保證蛋白質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)素攝入。出現(xiàn)意外暴露時(shí)及時(shí)使用抗組胺藥物,嚴(yán)重反應(yīng)需立即就醫(yī)。兒童患者建議每1-2年復(fù)查過敏指標(biāo),在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行口服激發(fā)試驗(yàn)。
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